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素炒米粉（湖头米粉）

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桂花上菜

改良版的家乡味湖头米粉，湖头米粉是安溪特产，身在异乡的我总是怀念家乡妈妈菜的味道，三不五时自己炒来吃，挺满足的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
味极鲜酱油 1勺
、
牛心包菜 半个
、
胡萝卜 半个
、
干香菇 6朵
、
米粉干 8片
、
食用油 适量
、
葱 几根
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢吃猪油的，可以用五花肉切薄片煸油来炒米粉会更香哦； 2.可以根据个人口味加虾仁、海蛎干或者鱿鱼，因为公公婆婆不吃海鲜所以都没加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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