最好吃的苦瓜焖排骨
最好吃的苦瓜料理 不爱吃苦瓜的也会爱上哦
0克
3克
19克
46
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
大苦瓜对半切开,用勺子把醸挖掉,切成块状。
-
步骤2/9
点击查看大图
整粒蒜头切开,留三粒用来起锅,其余捣成蒜蓉。
-
步骤3/9
点击查看大图
豆豉切碎。
-
步骤4/9
点击查看大图
碗内放入排骨,蒜蓉,豆豉,糖,油,盐,酱油,还有玉米淀粉(事先用水把淀粉冲开)搅拌均匀。腌制15分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅冷油,放入姜蒜。
-
步骤6/9
点击查看大图
排骨倒入锅内爆炒一下,加入热水,水的量要没过排骨。盖上盖子,小火焖15分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
15分钟后水稍微收一点,放入苦瓜,糖,加少量水。再盖上盖子,大火焖10~15分钟即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
苦瓜焖排骨完成。
-
最后一步
点击查看大图
用心的儿童美食\亲子互动视频每周三更新欢迎关注微信号:仓之食微博:羊子和仓
1⃣️不能吃苦的就用大苦瓜
2⃣️切片更入味,但是我就是喜欢切成块状的有口感
3⃣️跟足菜谱来做,这个菜是我认为最好吃的苦瓜料理!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
苦瓜焖排骨的相关分类
苦瓜焖排骨的相关推荐
-
苦瓜焖排骨
10702人看过 -
口蘑炒肉片
289338人看过 -
花胶响螺鸡汤
53518人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
569461人看过 -
湛江沙姜鸡#肉肉厨
283030人看过 -
#我的2024年夜饭#珍珠丸子
164025人看过 -
口蘑炒荷兰豆
438367人看过 -
入口即化的广式萝卜炖牛腩
74620人看过 -
烤猪手
88702人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4657832人看过 -
清蒸鲍鱼
172578人看过 -
爆炒墨鱼仔
2124989人看过