黄金太阳蛋

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看似复杂，其实很简单。

土豆鹌鹑蛋饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 半个
葱花 适量 鹌鹑蛋 适量
盐，油，黑胡椒 适量 淀粉或者面粉 10g

土豆鹌鹑蛋饼的做法

黄金太阳蛋的做法图解1

步骤1

土豆，胡萝卜刨丝，葱花切小。
黄金太阳蛋的做法图解2

步骤2

放入面粉或者淀粉，盐，黑胡椒，搅拌一下。
黄金太阳蛋的做法图解3

步骤3

不粘锅抹点油。然后把搅拌好的土豆丝围成圆形，如图。
黄金太阳蛋的做法图解4

步骤4

打上鹌鹑蛋。
黄金太阳蛋的做法图解5

步骤5

开火，煎至两面熟即可。
黄金太阳蛋的做法图解6

步骤6

是不是很简单啊。

土豆鹌鹑蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

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分类： 咸 煎 主食 饼 煎锅

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