是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家庭简易版酸菜鱼的做法 点击查看大图

家庭简易版酸菜鱼

浏览 1.1万 · 收藏 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

云食间

酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑.今天做的是家庭简易版的酸菜鱼,没有那么繁琐的工序.快手又美味.
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
巴沙鱼柳 300克
、
酸菜 200克
、
蛋清 半个
、
淀粉 1勺
、
泡椒 3个
、
花椒 1小勺
、
姜 3片
、
大蒜 1头
、
干辣椒 5个
、
高汤 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼肉不要煮老了,变白立即关火 酸菜是网购的四川酸菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

换个做法

家庭简易版酸菜鱼的其他做法

家庭简易版酸菜鱼的相关分类

蒜苔 蒜薹 蚕豆 糖蒜 小龙虾 豌豆 更多

家庭简易版酸菜鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许