冬瓜炒毛豆
夏天闷热的天气需要一丝清凉，饭桌上就要添一抹绿，清脆爽口的毛豆加上白嫩嫩的冬瓜，画面太美，太清爽了，有木有？
-
步骤1/7
点击查看大图
毛豆剥好，洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
冬瓜去囊切块，备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切丁备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
油锅热后加入葱姜爆香，我这次省略了姜，哈哈。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入毛豆炒一会，当然也可以和冬瓜一起倒入。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入冬瓜翻炒，若吃的清淡，不喜欢鸡精的，可在此时加入少量白糖提鲜。炒的过程中加入少量水，以免粘锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐和葱叶出锅装盘即可。
1，喜欢口味重一点的，可以加一些辣椒，味道会更好，下饭。
2，有朋友担心毛豆和冬瓜不容易入味，窍门就是在倒入毛豆之后就加些盐一起炒。
3，喜欢喝汤的朋友，可以多加点水，这道菜的汤也很好喝，清爽解腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
冬瓜毛豆的相关分类
冬瓜毛豆的相关推荐
-
糯米肉丸子
14783人看过 -
雪里蕻炒黄豆
40349人看过 -
家庭版咖喱牛肉粉丝汤
277530人看过 -
#夏日撩人滋味#蒜蓉茼蒿
232862人看过 -
红烧鸡腿
3807940人看过 -
酥脆椒盐虾
2222335人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒香草头
567255人看过 -
藕丁肉圆
59041人看过 -
凉拌皮蛋
19139758人看过 -
萝卜炖牛杂｜日食记
1464971人看过 -
红烧鸡块
2222233人看过 -
青菜炒香菇
291404人看过
