醋腌子姜 孕吐的福音
怀孕初期,对味道比较挑剔。喜欢酸甜口的,忌油腻。夏季当季的子姜,非常鲜嫩,凉拌 泡 腌 都是不错的选择。我比较懒,这个做法比较简单哦,但味道还是不错滴!
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步骤1/5
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子姜去皮,处理干净
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步骤2/5
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切片,用盐腌制10分钟,出水后加清水把盐稀释。
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步骤3/5
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挤干净水分,这步必须要的哦。这时候的姜软软的,缩水许多
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步骤4/5
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加冰糖 白醋 白凉开。注意,醋 水液体淹没姜位置约四分之一。
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最后一步
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放置冰箱一晚,就可以吃啦。酸甜爽脆 非常可口。孕吐的准妈妈们可以试试哦……
用盐腌完之后加入清水稀释盐分,再挤干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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