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阴阴夏木啭黄鹂的做法

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阴阴夏木啭黄鹂

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6.13 这是一个漠漠水田飞白鹭阴阴夏木啭黄鹂格格确实很文艺的故事……是的没有错就是那个蕙质兰心的紫薇格格

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29克
16克
31克

379
千卡

这道菜富含维生素C,能预防癌症～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青椒

、

鸡蛋

、

黄豆酱

、

姜

、

料酒

、

油

、

盐

、

糖

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
提前切点姜丝扔水里泡半个来小时，好的恭喜你得到了小半碗姜水
步骤2/25 点击查看大图
洗几个青椒
步骤3/25 点击查看大图
切掉把，片成两半
步骤4/25 点击查看大图
切成有点粗的丝有点细的条（？？？）旁边因为不年轻侥幸逃过一劫的老青椒……可以说非常的悲喜交加了
步骤5/25 点击查看大图
碗里磕俩鸡蛋
步骤6/25 点击查看大图
打散，啥也不用加
步骤7/25 点击查看大图
锅里多加点油，稍微热一热就赶紧把鸡蛋倒进去
步骤8/25 点击查看大图
静静的看着它凝固，不要轻举妄动，稳住，油多不会粘锅的
步骤9/25 点击查看大图
估摸着底下那层定型了，稍微扒拉/搅和一下
步骤10/25 点击查看大图
锅里全都是正经鸡蛋块块，看起来差不多这样就可以关火啦
步骤11/25 点击查看大图
扒拉出来
步骤12/25 点击查看大图
青椒扔进去，开火稍微扒拉一会儿，闻到辣味就可以关火啦
步骤13/25 点击查看大图
扒拉出来盖到鸡蛋上
步骤14/25 点击查看大图
锅里看情况再加油，舀上点黄豆酱
步骤15/25 点击查看大图
小火慢慢扒拉出香味，注意安全别穿短袖，油崩到胳膊上挺疼的……不要问我怎么知道的……
步骤16/25 点击查看大图
加点料酒和之前泡好的姜水
步骤17/25 点击查看大图
搅和搅和，加点糖盐和生抽
步骤18/25 点击查看大图
尝尝味，缺啥加啥，怕糊再加水，没啥问题了转中小火咕嘟个一两分钟
步骤19/25 点击查看大图
青椒和鸡蛋倒进去
步骤20/25 点击查看大图
扒拉匀关火，技术到家情绪到位了完全可以抛个锅啥的
步骤21/25 点击查看大图
卖家秀
步骤22/25 点击查看大图
买家秀……这……太阳落山前的光线有没有一种上帝在你眼前遮住了帘忘了掀开的朦胧感，像不像……（泥垢了！）
步骤23/25 点击查看大图
放心，肯定比格格那个鸡蛋饼盖野菜好吃，摸着自己活蹦乱跳的良心说的
步骤24/25 点击查看大图
特别下饭下烙饼下馒头下面条……
最后一步点击查看大图
来，张嘴～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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