岩烧乳酪
极具新西兰特色的美味点心,老少咸宜,酥软鲜香,回味无穷。而且操作简单快捷,适合新手。无论在家早餐还是下午茶,或是带出去做野餐便当,都是高颜值又好口感的佳选。
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步骤1/12
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百吉福芝士片1片、淡奶油、黄油、细砂糖一起放入碗中,隔水加热(喜欢甜的可以将细砂糖加至20克)
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步骤2/12
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边加热边搅拌至融化,光滑无颗粒状态
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步骤3/12
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放冷藏30分钟,使混合浆液变浓稠
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步骤4/12
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取2厘米厚的吐司片3片
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步骤5/12
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将浆液分成三份倒在吐司片上,涂抹均匀
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步骤6/12
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撒上杏仁片
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步骤7/12
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烤箱中层,上火250度,下火为0,烤约8分钟(时间和温度请结合自己烤箱实际调整
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步骤8/12
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烤至表面焦糖色即可
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步骤9/12
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撰写制作步骤
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步骤10/12
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撰写制作步骤
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步骤11/12
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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