花生卷
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步骤1/6
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先把牛奶倒进面包机捅里，加入少量糖，再放入面粉，在面粉里挖个小坑，放入酵母再用面粉盖上，按下和面程序，揉2次，16分钟
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步骤2/6
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揉好的面团用湿布盖住静置发酵
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步骤3/6
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待面团发至2倍大时按揉排气，摞成薄片，铺上白糖和花生碎卷起来
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步骤4/6
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把面卷切成小段
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步骤5/6
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放到蒸架上，冷水下锅，水开后蒸10分钟，关火后隔3分钟再开盖
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最后一步
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摆盘上桌
白糖根据个人口味而定，喜欢甜的可以多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
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