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四季豆版地三鲜

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芊蔷

在我们这的地三鲜是用土豆、茄子和四季豆炒的，看好多都是青椒版的，我表示不太开心。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 一大或两小
、
茄子 两大或三小
、
四季豆 土豆的一半
、
蒜瓣 5～6瓣
、
姜 2个薄片
、
朝天椒(干) 两只
、
食用油 适量
、
芝麻油 少许
、
生抽 半汤匙
、
老抽 半汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
白砂糖 1.5～2汤匙
、
清水 少许
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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