烤箱羊肉串-简单出烧烤味
看撸串出现各种电视节目,馋得不行。终于下定决心用烤箱做羊肉串,火候够的话特别香,特别香烧烤的味道。好吃好吃!
9克
18克
28克
262
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
羊腿去骨,锋利的刀尽量贴着骨头,就可以顺利把肉卸下来
-
步骤2/6
因为一直手比较脏,就没拍图了。大家发挥下充分的想象力哈! 洋葱切成大块,弄散。
-
步骤3/6
羊肉切成两个拇指并起来的大小。这里我试了很多体型,只有这样的大小的体型烤出来才特别入围。厚度如果可以控制的话,在拇指大小的厚度就好
-
步骤4/6
洋葱,葱姜蒜,生抽,海盐,五香粉,孜然粉,碎干辣椒,鸡蛋,一起跟羊肉粒搅拌腌制。腌大概3个小时。
-
步骤5/6
竹签泡水,串串。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱220度预热15分钟。烤15分钟就超级香哦。也可以把腌制的洋葱也串进去。大家根据自己烤箱的脾性来实验一下, 我试了多次发现15分钟220是最香的时候,肉也还没老。
用海盐是因为怕细盐把肉的水分给腌出来,这样烤的时候肉容易干。没有海盐的话也可以不用盐腌,出烤箱的时候轻轻撒上少许的盐就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
烤箱羊肉串-简单出烧烤味的相关分类
烤箱羊肉串-简单出烧烤味的相关推荐
-
烧烤
95982人看过 -
羊肉串的烧烤店切法和腌制
273160人看过 -
烧烤
424024人看过 -
馋哭隔壁小朋友的羊肉串,无油烟赛过烧烤摊
30243人看过 -
烧烤
248130人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10183365人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
405482人看过 -
羊肉串(烤箱版)
1952401人看过 -
#巨下饭的家常菜#奥尔良烤羊肉串
152007人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1151224人看过 -
家庭烧烤 烤炉羊肉串
301230人看过 -
家庭烧烤厨房炭烤羊肉串韩式烤肉中式烤串
874214人看过