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厨房小白的福音，电饭煲自制麻辣小龙虾

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作为夜宵界的头牌，麻辣小龙虾代表了一种生活方式，它以它的的美味和劲爽征服人们得以真正的放下手机专注社交。每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动 #戳链接#

食材清单加入采购清单

下龙虾 1000g

、

葱白段、小葱花、姜片适量

、

豆瓣酱、蒜瓣、火锅底料适量

、

葱叶段、香芹段适量

、

花椒、麻椒、干辣椒、食盐、香油适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
所需食材
步骤2/20 点击查看大图
倒油
步骤3/20 点击查看大图
加入少许花椒、麻椒
步骤4/20 点击查看大图
加入适量干辣椒
步骤5/20 点击查看大图
加入适量姜片、葱白段、蒜瓣
步骤6/20 点击查看大图
翻炒出香
步骤7/20 点击查看大图
加入一汤匙豆瓣酱
步骤8/20 点击查看大图
加入适量的火锅底料
步骤9/20 点击查看大图
炒出红油
步骤10/20 点击查看大图
搁置备用
步骤11/20 点击查看大图
倒入酱料
步骤12/20 点击查看大图
加入适量清水
步骤13/20 点击查看大图
加入少许香芹段
步骤14/20 点击查看大图
加入两汤匙料酒
步骤15/20 点击查看大图
加入1000g小龙虾
步骤16/20 点击查看大图
焖煮40分钟
步骤17/20 点击查看大图
加入适量葱叶段
步骤18/20 点击查看大图
焖10分钟
步骤19/20 点击查看大图
撒少许小葱花
最后一步点击查看大图
成品展示

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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