蛏子这样做鲜美无比, 营养丰富, 制作简单
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
短丝瓜2根,刨去外皮,切去头尾,从中间切断,再切成丝瓜条,装盘备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
蛏子适量,加入较重的盐,静至1小时,让蛏子吐出泥沙,1小时后,将蛏子表面搓洗干净。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热,去适量猪油,化开后下入姜丝爆香,下入丝瓜,翻炒均匀,多次少量淋入高汤或水,引出丝瓜的水份,将丝瓜炒软。
-
步骤4/5
点击查看大图
丝瓜炒软后下入蛏子,淋入适量高汤,翻炒均匀,再加入适量的盐,翻炒至蛏子炸口。蛏子炸口后,加入大红椒丝和鸡精,翻炒均匀,即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
丝瓜炒蛏子的相关分类
丝瓜炒蛏子的相关推荐
-
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5014242人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32416855人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10216876人看过 -
茄汁大虾
31092982人看过 -
地三鲜
35034892人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3292321人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80249721人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18070164人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20855377人看过 -
红烧排骨
29695556人看过 -
蛏子丝瓜汤
145236人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5600826人看过