香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁
用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁,奶香夹杂着米香,又混合着蛋香。软糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以! 这道布丁不仅可以用饭来做,稠粥一样可以,想要有更浓的奶香味,直接用牛奶熬稠稠的粥再来做。
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步骤1/7
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清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。
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步骤2/7
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牛奶、米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟我学偷懒啊。
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步骤3/7
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倒入碗中。
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步骤4/7
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香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面。
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步骤5/7
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没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑点是最甜的时刻。
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步骤6/7
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盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。
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最后一步
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刚蒸好可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏后吃。这道营养餐可做加餐或者点心,跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感。
本次菜谱有配套视频。
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发布于 2017-06-12
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