木有牛奶鸡蛋的麻花
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对于一个过敏宝贝,不可以加牛奶鸡蛋的简单菜谱,麻花还会依旧好吃吗?和我一起尝试,给宝贝最好的……
营养分析
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109克
67克
475克
2732
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/2
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油+水+糖倒入锅中,开火,不断搅拌,直到糖全部溶解,油焖大虾沸腾冒泡关火,稍微凉凉,倒入面中,边到边搅拌,凉凉点后,加入小苏打,再将酵母溶于少量温水后,也倒入面中,活成面团,发酵一会,揉揉,再发酵一会,待体积增大表面光滑后,揉成法棍的样子,再切小块,如图。
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最后一步
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揉成小拇指粗细长条,盖上保鲜膜,凉上十几分钟,在对折搓成麻花,把油烧热至放入麻花后有泡泡,调至小火,炸,至麻花轻了两面变金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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