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威尔士烤吐司

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讲食堂

这是一道英国威尔士的传统菜，英文名称叫Welsh Rarebit。因为rarebit的读音跟兔子很像，所以在英国，第一次听到的人都以为是说的威尔士兔子，甚至还会疑惑这个菜跟兔子有什么关系。然而它跟兔子一点关系都没有，只是一道很简单的奶酪烤吐司。
食材清单 加入采购清单
吐司 2片
、
百吉福芝士片 2片以上
、
红椒粉 适量
、
胡椒碎 适量
、
第戎芥末酱 2茶匙
、
黄油 适量
烹饪步骤
小贴士

1 芝士片可以多一点，这样会更加香脆。 2 没有红椒粉，也可以用辣椒粉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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