番茄鸡蛋海苔卷
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步骤1/12
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准备鸡蛋和番茄，并清洗干净。
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步骤2/12
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番茄切小块放入料理杯中。加入适量清水搅打成细腻的番茄汁。
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步骤3/12
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鸡蛋打入碗中搅散，倒入蕃茄汁。
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步骤4/12
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倒入面粉、盐。
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步骤5/12
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搅拌均匀，看面糊的状态，太稠可以再加水稀释。
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步骤6/12
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烤盘内刷一层薄油。
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步骤7/12
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把面糊倒入烤盘内，左右晃动快速摊开。
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步骤8/12
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把烤盘放入烤箱，设置170度10分钟。
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步骤9/12
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时间到拿出烤盘，放置微凉。用硅胶铲从一边轻轻铲动烤盘，面皮即可揭下来。
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步骤10/12
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把番茄鸡蛋皮反扣再案板上，铺上海苔。
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步骤11/12
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从一头卷起，切成棱形块。
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最后一步
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装盘即可食用，挤上番茄酱更美味哦。
用电饼铛也可以制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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