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空心菜炒鸡蛋

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weiliming100

夏天空心菜便宜又好吃,搭配万能的鸡蛋,分分钟就是一个菜,屡试不爽~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
空心菜 500g
、
鸡蛋 2个
、
盐 3g
、
油 15ml
、
葱 一小段
、
豆瓣酱 1小勺
烹饪步骤
小贴士

空心菜的梗和叶熟的时间不一样,分开炒可以保证同时熟,口感更好,颜色更棒....干辣椒段可以和葱丝一起下锅,味道也会很棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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