卤煮毛豆
夏天来了，开始吃毛豆了。在鲁迅的〝社戏〞里面看到他们小时候煮毛豆，感觉那滋味是无法想象的美味。今天心里又痒痒了。马上去菜市场买毛豆回来自己煮！
-
步骤1/5
点击查看大图
毛豆买回来把两头剪掉，用水清洗干净。多洗几遍，尽量将毛毛洗干净。（如果嫌麻烦可以不剪，但要洗干净，剪掉两头，容易入味。）
-
步骤2/5
点击查看大图
八角、桂皮洗净，桂皮拍成小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
干辣椒洗净。
-
步骤4/5
点击查看大图
将所有食材放入电饭煲，加盐适量，加水超过食材3cm。按煮饭键煮20分钟左右。（喜欢吃较烂一点的，多加点水，延长煮的时间。）
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！可以开动了！冷藏之后味道更佳哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
卤煮毛豆的其他做法
卤煮毛豆的相关分类
卤煮毛豆的相关推荐
-
香辣豆干
14073人看过 -
麻辣水煮鱼片
10552人看过 -
爆炒牛蛙
143921人看过 -
苹果派
18215人看过 -
香辣小龙虾（家庭版）
12865人看过 -
生抽青椒
264006人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#柠檬鸡爪
152522人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#韭菜炒鸡蛋
2545人看过 -
炝碗秃
168人看过 -
脆叮叮曲奇
2287人看过 -
糖醋酥肉粒
165人看过 -
暖胃酸辣汤
155人看过
