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抹茶曲奇的做法

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抹茶曲奇

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曲奇的变化美味。

食材清单加入采购清单

黄油 55g

、

低筋面粉 100克

、

糖粉 35g

、

全蛋液 15ml

、

抹茶粉 6g

、

蔓越莓 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材备好，黄油软化
步骤2/12 点击查看大图
蔓越莓切碎
步骤3/12 点击查看大图
黄油软化加糖粉打发，再加蛋液继续打发
步骤4/12 点击查看大图
拌入低粉及蔓越莓一十
步骤5/12 点击查看大图
拌至无干粉状
步骤6/12 点击查看大图
用保鲜袋包好，挫方形
步骤7/12 点击查看大图
冷冻1小时，取出切0.5厘米厚度
步骤8/12 点击查看大图
摆入烤盘
步骤9/12 点击查看大图
烤箱预热，上下火130度，中层，20分钟
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
包装一下
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下午茶时光

小贴士

一定要低温烤才能保持抹茶颜色好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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