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零失败不烘烤，比蛋糕更棒的完美蒸糕

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KODI的甜蜜厨房

今天这款蒸糕是不是超级梦幻？很适合夏季吧。 其实只是一款特别朴素的基础小蒸糕，做法也是简单的不得了，材料一起搅一搅然后蒸就可以了，口感介于蓬松和扎实之间，口味清淡，很适合宝宝作为早餐，可以配上炒蛋、牛奶来吃。 只是简单的做了一点装饰，就完全不输蛋糕店里昂贵的CUPCAKE，瞬间华丽丽滴变身：）。 漂亮的三色“小帽子”，是上一期视频做的梦幻蛋白小饼，没看过的同学赶紧翻到前面查看：《梦幻三色蛋白糖》
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 100克
、
泡打粉 1小匙
、
鸡蛋 1个
、
糖 2大匙
、
油 2大匙
、
牛奶 100ml
、
装饰用：淡奶油 100克
、
装饰用：糖 0.5大匙
、
装饰用：星星装饰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

做好的蒸糕可以冷藏，吃之前微波加热，不过涂上奶油就不可以再加热了哦。 彩色星星糖是做蛋糕时专用的装饰糖果，在淘宝各种烘焙店有售。 打发奶油是用淡奶油加少许糖打发的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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