青椒炒蛋(长个食谱)
为啥这道青椒炒蛋有助于长高呢? 鸡蛋富含优质蛋白、钙元素, 而青椒富含VC,2者搭配, 不仅色香味美,还能促进钙质吸收。 为了营养均衡,在出锅前特意加入了芝麻, 这道菜,蔬菜+鸡蛋+坚果,营养满分。
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步骤1/9
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青椒清洗,去籽,鸡蛋打散,加盐及料酒
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步骤2/9
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青椒切丁
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步骤3/9
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拌到蛋液中
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步骤4/9
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搅拌均匀
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步骤5/9
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热油锅,倒入青椒蛋液
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步骤6/9
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转中小火,等蛋液凝固
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步骤7/9
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翻炒几下,撒入熟芝麻出锅
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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好吃
火不能大,鸡蛋炒老了不好吃。用不沾锅可以少油些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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