蔓越莓四合面发糕
13克
31克
150克
825
千卡
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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蔓越莓洗干净备用
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步骤3/14
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酵母里加入少量的水调均
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步骤4/14
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将调均的酵母水倒入碗中,搅拌均匀
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步骤5/14
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在将剩下的水倒入
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步骤6/14
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用筷子搅拌均匀
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步骤7/14
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在将蔓越莓干倒入碗中,剩几粒放在上面
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步骤8/14
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搅拌均匀,盖上保鲜膜放在温暖处发酵50分钟
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步骤9/14
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将发酵好的大碗拿出
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步骤10/14
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拿个模具,模具中刷少许的油,在将面糊倒入,抹平
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步骤11/14
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上面放入剩下的蔓越莓干
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步骤12/14
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锅里加入适量的水烧到30度左右,将装有面糊的模具,放入锅中,第二次发酵
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步骤13/14
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大火蒸二十分钟,在放在锅里二三分钟拿出
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最后一步
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成品
蔓越莓也可以换成葡萄干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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