杏干
大金杏上市了,不仅外观色泽诱人,而且杏香浓郁,酸甜舒适。但这个不可吃多,容易倒牙(酸牙)。其实不坊做成有韧性而且吃着方便的杏干,偶然的来个三个两个的品味,或是泡个水喝,生津止渴,还有去冷热毒之功效。既不浪费又享受了美食的乐趣,关键是这样的小零嘴卫生干净。 (百度)杏干富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。 杏干有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。
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步骤1/9
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准备杏子
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步骤2/9
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去杏核
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步骤3/9
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杏肉可放淡盐水中浸一下,沥干水分。
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步骤4/9
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摆在干果机上
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步骤5/9
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注意杏肉的间隙不要太小
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步骤6/9
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设置干果机温度63度,时间约22小时
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步骤7/9
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完成
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步骤8/9
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杏肉的体积缩小好多
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最后一步
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有韧性又不太干,口感正合适。
杏子选用味甜、肉厚、离核、水分少的较宜,根据自己的口感设置温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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