南瓜芋圆
孩子喜欢喝奶茶,而且对里面的珍珠情有独钟。想着外卖珍珠奶茶里面的各种添加,还是决定自己做吧!没想到芋圆做出来一次性成功,Q弹清甜,让人不得不爱……
-
步骤1/7
点击查看大图
首先把南瓜去皮切片蒸熟(记得一定选老南瓜哦!)
-
步骤2/7
点击查看大图
由于南瓜含水量较大,一定要用不粘锅小火炒一下,去除多余水份,或者用纱布挤一下多余的水份,然后不烫手时加入木薯淀粉、糖和成团,盖上保鲜膜静置半小时左右
-
步骤3/7
点击查看大图
取部分面团搓成长条状,切小块即可
-
步骤4/7
点击查看大图
喜欢圆形的可以搓成圆形芋圆
-
步骤5/7
点击查看大图
另外可以将南瓜泥换成紫薯泥,不过我还是倾心于南瓜芋圆
-
步骤6/7
点击查看大图
加水煮开,放入芋圆煮至浮起即可,捞出后记得过凉水哦
-
最后一步
点击查看大图
放入煮好的奶茶中,真的是好吃的一米
1、老南瓜甜味足,可不加糖
2、紫薯做法和南瓜差不多,不过紫薯没有什么水份,可直接拌入木薯淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
南瓜芋圆的其他做法
南瓜芋圆的相关分类
南瓜芋圆的相关推荐
-
清炒南瓜
13669468人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6235445人看过 -
薄饼
936481人看过 -
外婆菜辣炒土豆
51593人看过 -
#黄河路美食# 手工蒸南瓜饼
213300人看过 -
目前最简单的芒果西米露制作方法
65928人看过 -
清炒娃娃菜
16256029人看过 -
#秋日养生这样吃#红薯花生红豆粥
191965人看过 -
面筋的制作
154834人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#湖南小炒土豆
163823人看过 -
饭后甜品牛奶红豆汤❗️暖心又暖胃
532491人看过 -
西红柿炒鸡蛋
351098人看过