木瓜黄豆猪脚汤
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102克
131克
22克
1517
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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烹饪步骤
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步骤1/1
.准备好材料,猪蹄斩块。黄豆洗净,冷水浸泡约1小时备用。2.猪蹄斩块洗干净后冷水下锅,放入姜片,水沸腾后再煮1分钟。捞起猪蹄洗干净血沫。3.将处理好的猪蹄和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到1个半小时。4.木瓜去皮、去籽、切成块状。1小时后放进锅里继续小火煮半小时。5.最后关火前加入盐调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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