红枣猪肝粥
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给宝宝做的辅食
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肝切片加入生姜(去腥)泡水,把猪肝里的血水都泡掉,泡至水清亮,中途勤换水。
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步骤2/3
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红枣去核切碎,猪肝焯水煮透,切碎备用。
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最后一步
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大米小米提前浸泡一小时以上,然后开水下锅中火煮10分钟,转小火煮至米粥粘稠,加入红枣猪肝继续熬煮至浓稠即可。中途勤搅拌防止粘锅。
小贴士
补铁美味,加入甜甜的红枣中和猪肝的腥味,宝宝爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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