牛奶密豆面包
用牛奶取缔了水，制作出来的奶香味十足的小面包。
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步骤1/8
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将所有主材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。然后进行基础发酵到2.5倍大。
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步骤2/8
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发酵好的面团，排气揉圆，放置10分钟后，然后进行分割整型。
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步骤3/8
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将其中一个擀成牛舌型，然后放上密豆，卷成卷。
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步骤4/8
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用相同方法制作3个，然后放到模具中，中间保留空隙。然后放入烤箱中，进行2次发酵。30分钟。
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步骤5/8
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二次发酵结束后，取出，刷蛋液。烤箱预热180度。放入中层烤15分钟。
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步骤6/8
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步骤7/8
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最后一步
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配方为一个阳晨中国红小长蛋糕模的量~如果吐司模具，配方按3倍制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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