肉松葱香蛋饼
做了些肉松，可是不爱吃肉的一家人对肉松也是不买账，眼看要坏掉，被朋友点拨一句做了这个饼，没想到味道真不错，关键营养丰富啊。
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步骤1/8
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二个鸡蛋打散
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步骤2/8
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香葱切碎放入蛋液里面
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步骤3/8
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加入二汤匙肉松
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步骤4/8
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加入面粉，盐，水要缓慢加，调成稀面糊，用勺子舀起来流动性很好。
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步骤5/8
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平底锅涂抹适量食用油
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步骤6/8
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舀入一勺面糊，晃动锅子使其均匀摊开
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步骤7/8
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煎到定型以后，翻面再煎另一面。两面金黄色就熟了。
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最后一步
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装盘吃起来吧。对于不爱吃肉吃蛋的小家伙是个不错的选择，比如我家妞儿。
水量只是参考水量。根据鸡蛋大小不同面粉吸水程度不同自己适量调整。面糊越稀饼越软，面糊越稠饼越劲道，看自己喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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