五彩缤纷的火龙果炒虾仁
新浪微博 @小鱼尾余味 (美食、摄影、手作、家装设计)
-
步骤1/6
点击查看大图
虾仁洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
剔除虾线: 将牙签对准虾背部,从头数第二个关节处,戳进去,挑住虾线。轻轻用力,慢慢的将虾线拽出来,不要猛的用力,容易将虾线扯断。洗净的虾仁倒入少量料酒、加一点盐、黑胡椒、腌制一刻钟
-
步骤3/6
点击查看大图
此时将彩椒切成小块芦笋斜切成小段(留两根做装饰)
-
步骤4/6
点击查看大图
火龙果对半切,不要破坏火龙果皮的样子,皮留着备用一半火龙果肉切成方块,一半的火龙果挖球做装饰
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中放油,放入蔬菜翻炒片刻,加入虾仁,加入适量盐、糖、味精炒熟最后放入火龙果肉炒熟
-
最后一步
点击查看大图
最后一部,摆盘火龙果皮里面装满,剩下的装在盘子里芦笋和火龙果球做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
火龙果炒虾仁的相关分类
火龙果炒虾仁的相关推荐
-
虾仁玉米
114726人看过 -
美味营养牛肉馅(不腥不柴,包子饺子好搭档)
1540013人看过 -
牛肉馅饺子
470919人看过 -
#给年味整点鲜的#年夜菜培根金针菇卷“锦上添花”
159816人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6897885人看过 -
苜蓿牛肉馅~锅贴/馄饨/饺子 #我的女神“饭”儿#
136784人看过 -
年夜菜|财神驾到·迎财神水果拼
629273人看过 -
#味达美年味小馆# 年夜饭必备的一道爽口菜~富贵花开
322865人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6855285人看过 -
牛肉馅包子
184006人看过 -
年夜饭五彩虾仁❗️宴客菜时蔬烧虾仁❤️家常小炒
129832人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#年夜饭快手菜/芦笋炒腊肠
131135人看过