肉香葱香到犯规的红烧千张结的做法

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肉香葱香到犯规的红烧千张结

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串荤的魅力难倒真的在于肉吗？你可能没有尝过汤汁润透、红烧出来的千张吧？老规矩，喜欢吃肉的，你就多放点，注意别完全抢了千张的风头就好。

食材清单加入采购清单

千张一张

、

小葱一颗

、

大蒜 2瓣

、

5花肉适量

、

大葱一段

、

其他调味料适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
原材料大合集
步骤2/18 点击查看大图
千张切如图这样的条状
步骤3/18 点击查看大图
打结
步骤4/18 点击查看大图
全部打结
步骤5/18 点击查看大图
汆烫
步骤6/18 点击查看大图
大葱切葱花
步骤7/18 点击查看大图
大蒜切片
步骤8/18 点击查看大图
小葱切葱花
步骤9/18 点击查看大图
5花肉切成小片
步骤10/18 点击查看大图
起锅，锅热后放入5花肉煸炒
步骤11/18 点击查看大图
放入大葱
步骤12/18 点击查看大图
加入一小勺生抽
步骤13/18 点击查看大图
放入千张结
步骤14/18 点击查看大图
加一小碗水
步骤15/18 点击查看大图
加入盐调味
步骤16/18 点击查看大图
加入一点点白糖焖煮片刻
步骤17/18 点击查看大图
加入水淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
出锅啦～～～

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

大葱花炝锅提味，小葱花增香，各有用处，尽量别少哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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