芝心饭团
芝心饭团真的知道孩子的心诶。普通的米饭用模具变个形状再加上百吉福芝士片，使其充满满满的能量，孩子分分钟把饭团吃完了。
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步骤1/11
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米饭一碗。
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步骤2/11
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芝士片切成四条
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步骤3/11
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模具中放入1/3的米饭，压实
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步骤4/11
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切好的芝士条放入中间
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步骤5/11
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再取米饭盖住芝士，压紧
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步骤6/11
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用法用星星模具做成饭团
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步骤7/11
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盖上保鲜膜，蒸5分钟。小心脱模。如果粘，可以在一次性手套上蘸少量冷开水。
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步骤8/11
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海苔一张，剪成需要的形状
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步骤9/11
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装饰饭团
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步骤10/11
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装盘，真可爱。乘热食用。
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最后一步
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再看看内心，芝士软软的，咸咸的。配上些火腿、水果也是极好的
饭一点要压紧，脱模时才不会散架。我用的是硅胶模具，所以脱模比较方便。如果是硬质的模具，在放饭前模具表面刷一层水。
饭可以是冷的，也可以是热的。我用的是冷饭，蒸一下是使芝士软化，吃起来软软糯糯的。热饭的话不用再蒸，靠其热量将芝士软化，但没有蒸的那样好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
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