木瓜鲫鱼汤，只需5步！
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；对产后妇女来说则可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说 薇： g c d 55 995
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。倒入开水大火煮至再次沸腾
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。
-
最后一步
点击查看大图
转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
1 鲫鱼要处理干净，肚子里的黑膜要撕掉；
2 煮汤的过程中，汤要保持沸腾的状态，这样滚出来的汤才会乳白浓郁
30天 A到 C 薇 ：g c d 55 995
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
木瓜鲫鱼汤的其他做法
木瓜鲫鱼汤的相关分类
木瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
木瓜鲫鱼汤
155085人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2220230人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 荷兰豆炒肉片
1003878人看过 -
跟月嫂学煲汤：木瓜鲫鱼汤
10721人看过 -
红烧带鱼段
183842人看过 -
木瓜鲫鱼汤
18176人看过 -
红烧带鱼段
630861人看过 -
荷兰豆炒肉−秒光三碗饭
1346294人看过 -
是海的味道，红烧带鱼段
65726人看过 -
鲫鱼汤
215659人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
241143人看过 -
#春日养生局#红烧带鱼
144838人看过
