意式青酱海鲜意面
独特的意式青酱，原来是这样做的！
75克
112克
385克
2661
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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将所需食材洗净备好；
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步骤2/8
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银鳕鱼去皮切成小块，撒上少许盐腌制一会，备用；
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步骤3/8
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将鳕鱼块用色拉油煎至金黄并加入黑胡椒调味，然后装盘备用；
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步骤4/8
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在多功能料理机中放入荷兰芹、罗勒叶、大蒜、盐和橄榄油，
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步骤5/8
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打成细碎，制成青酱。
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步骤6/8
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将清水煮沸，放入黄油、盐；
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步骤7/8
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然后放入适量意大利面，大火煮6分钟左右。煮好后将意面取出装盘淋上橄榄油。
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最后一步
用热油将大蒜和洋葱炒出香味后放入意面翻炒一会，之后倒入白葡萄酒、青酱以及鳕鱼块继续翻炒，最后在出锅前撒少许盐调味即可。
鳕鱼块不宜煎太老因为后面还要炒
意大利面型号最好选择4号
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
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