炝炒瓢儿白
晚餐多素少肉，营养搭配健康。
8克
10克
30克
212
千卡
这道菜富含膳食纤维,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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瓢儿白摘净待洗。
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步骤2/8
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准备配料：干海椒、大蒜、花椒。
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步骤3/8
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将湿豆皮洗净切成丝状，大蒜切片，干海椒分段切。
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步骤4/8
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1.热锅；2.倒油待油半热依次放入花椒、大蒜、海椒烹油提味。
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步骤5/8
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将切好的湿豆皮下锅翻炒。
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步骤6/8
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加入火腿肠下锅翻炒。
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步骤7/8
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加入瓢儿白菜下锅翻炒，起锅前放盐、味精、少许鸡精提味。
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最后一步
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装盘。
翻炒瓢儿白菜时可以加少许水或高汤，以便菜能更好的吸取佐料味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-04
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