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腌辣椒的做法

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腌辣椒

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腌辣椒，腌制好，拌饭也可以哦！

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青辣椒 500克

、

姜适量

、

蒜适量

、

白酒适量

、

糖少许

、

盐 3勺

、

十三香 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣椒连着辣椒蒂一起洗，洗干净，控干水分，去辣椒蒂，
步骤2/9 点击查看大图
切成小圈（大小自己定）
步骤3/9 点击查看大图
买的是不太辣的辣椒，所以可以放心切（买的比较辣的辣椒，就要带一次性手套切）
步骤4/9 点击查看大图
切好的辣椒圈，加生姜末，蒜泥，盐，味精，白糖，十三香，酒，
步骤5/9 点击查看大图
搅拌起来吧！
步骤6/9 点击查看大图
装这个腌制罐压一晚，就可以吃了，也可以装干净的玻璃罐，放冰箱冷藏，慢慢享用。
步骤7/9 点击查看大图
步骤图！
步骤8/9 点击查看大图
步骤图！
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步骤图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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