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鸡肉炖土豆的做法

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鸡肉炖土豆

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 2只

、

土豆 3~4个

、

大葱 1根

、

姜 3片

、

酱油适量

、

盐适量

、

大料 2~3瓣

、

油适量

、

香菜 1把

、

辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡腿肉切块，洗净备用。
步骤2/8 点击查看大图
土豆切块备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱姜切碎备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中添水，把鸡腿肉放入，中火烧开捞出。
步骤5/8 点击查看大图
重新起锅，放油，葱姜大料下锅爆香。
步骤6/8 点击查看大图
把鸡腿肉倒入锅中翻炒，加入土豆和酱油。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒到鸡腿肉稍微变色后，加水，水淹没肉块，加入辣椒，咸盐，大火继续。
最后一步点击查看大图
出锅前加入味精和香菜提味，就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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