工作日快手便当

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不想吃外卖，又不够时间做饭，那当然是买个美美的便当盒自己来做工作日便当啦！带到公司吃，同事们都夸好看又美味呢！便当食材前一天晚上准备好，洗干净切好，早上起来只要炒熟就可以了，10-15分钟可以搞定。所以选材时尽量选方便快熟的食材哦！这个工作便当是香煎鸡翅和三杯杏鲍菇。

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44克
45克
69克

730
千卡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1个

、

青椒半个

、

洋葱 1/4个

、

鸡中翅 4个

、

生菜 2片

、

樱桃番茄 6个

、

糖 20克

、

米酒 20克

、

酱油 20克

、

油适量

、

蒜适量

、

葱适量

、

盐适量

、

酱油（鸡翅用）适量

、

糖（鸡翅用）适量

、

现磨黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
前一天晚上将鸡翅放酱油、糖、蒜和黑胡椒拌匀，放冰箱腌制一晚。洋葱和杏鲍菇切块，放冰箱备用。准备好白米饭或其他主食。
步骤2/10 点击查看大图
早上起来做便当：油锅热油，鸡翅肉厚的一面先煎，煎至金黄翻面，两面都变色了就倒入剩下的腌汁，再加入少量水，盖锅盖焖3-5分钟至鸡翅煮熟。便当盒垫生菜，摆入鸡翅，再加上几颗樱桃番茄。
步骤3/10 点击查看大图
热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄出水，取出备用。热油锅，放入洋葱炒至开始变软，倒入杏鲍菇一起翻炒，加入米酒、酱油和糖，转大火收汁至酱汁浓稠即可
步骤4/10 点击查看大图
饭盒装入准备好的白米饭，可以前一晚煮好，也可以睡觉前用电饭煲定时煮饭。蔬菜可以尽量用沙拉菜，这就可以剩下炒青菜的步骤。我喜欢用生菜芝麻菜樱桃番茄，甚至可以加入水果。
步骤5/10 点击查看大图
米饭上撒点黑芝麻更香。可以直接放入公司微波炉加热，所以要用可以加热的饭盒。
步骤6/10 点击查看大图
多春鱼也是我的爱，发挥你们的创意，可以做出各种各样的美味快手便当！
步骤7/10 点击查看大图
虾仁也是很好处理的食材。
步骤8/10 点击查看大图
肉糜前一晚调味做好肉饼，早上一煎就好啦！
步骤9/10 点击查看大图
三色便当，好看好吃。
最后一步点击查看大图
减脂时可以这样吃，香煎鸡胸肉和炒果蔬，可好吃啦！