香菜炒牛肉

精品 独家
10.2万 浏览 417 收藏
收藏
Jenny
Jenny
＋ 关注

快手菜，味道却很好

香菜炒牛肉的用料

牛里脊 200g 香菜 一大把
盐 适量 醋 适量
黑胡椒 适量 料酒 一勺
生抽 一勺 油 适量

香菜炒牛肉的做法

香菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊切成丝
香菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

撒入盐，黑胡椒粉
香菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

倒入料酒拌匀，腌制半小时，我是晚上准备好的，放冰箱冷藏了一夜
香菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

早上冰箱取出牛肉丝，适量倒点油拌匀，一来可以防粘二来可以锁住水分，肉的口感也会更嫩些，锅中倒油，油热倒入牛肉丝，倒点生抽，煸炒至变色
香菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

这道菜的灵魂味道倒入少量醋
香菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入切好的香菜，翻炒均匀
香菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

一份香菜炒牛肉就完成啦~
香菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

配口袋面包，好好吃~

香菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-01

©本菜谱的做法由 Jenny 编写，未经授权不得转载

香菜炒牛肉的其他做法更多

香菜炒牛肉的全部作品

上传我做的这道菜

香菜炒牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菜炒牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香菜炒牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活