香菇枸杞烧萝卜
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步骤1/7
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香菇用水泡发洗净。
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步骤2/7
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将白萝卜洗净后切成约1厘米见方的块，香菇切片。
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步骤3/7
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炒锅烧热倒油，油热后放入姜末爆香，再放入香菇和五香粉炒出香味。
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步骤4/7
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放入萝卜块翻炒一会，加酱油继续炒约半分钟。
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步骤5/7
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加入约1/2小碗清水。
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步骤6/7
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在放入枸杞，用小火炖至萝卜软烂，剩下少许汤汁。
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最后一步
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然后加入蚝油、糖、盐炒匀后大火收汁。起锅前加入香菜末和味素调味即可。
1、萝卜皮营养丰富最好不要丢弃。
2、如果用高汤烧制这道菜味道会更加浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-30
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