清蒸龙虾
朋友空运过来一只龙虾,我是胡乱做的,儿子说好吃,分享一下啦!
-
步骤1/11
点击查看大图
把龙虾清洗干净,我用一块赶紧的布进行清洗的,每个角落都要清晰到,多洗几次
-
步骤2/11
清洗后,用一根筷子从尾部小孔插入,查到头内,拔出会流出很多水,流干净!因为操作没有拍照片,我是插了三次每次都有水流出,应该算是清干净了
-
步骤3/11
点击查看大图
用剪刀把龙虾剪开,头尾分开
-
步骤4/11
点击查看大图
把头内的东西清理干净
-
步骤5/11
点击查看大图
把龙虾头的腮剪掉,跟鱼腮一样,清理干净!
-
步骤6/11
点击查看大图
放生抽、白糖、料酒腌制10分钟,10分钟后放蚝油
-
步骤7/11
点击查看大图
腌制的时候加入醋姜蒜末
-
步骤8/11
点击查看大图
上锅蒸10分钟即可!
-
步骤9/11
点击查看大图
干净的盘子,放入柠檬片垫底
-
步骤10/11
点击查看大图
自制调料,一碗芥茉汁,一碗蒜末汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,撒上柠檬碎和薄荷碎,挤上柠檬汁,完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
清蒸龙虾的相关分类
清蒸龙虾的相关推荐
-
顺家私房菜——回锅肉
6728200人看过 -
黄油香蒜面包
206833人看过 -
老北京肉丁炸酱面
149074人看过 -
醋溜白菜
7155878人看过 -
老北京炸酱面
18307199人看过 -
腊八粥(电饭煲版)
745538人看过 -
#妈妈手中的安心味#冬瓜汆丸子
269317人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42298974人看过 -
凉拌酸辣白菜心
1038729人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣烧海螺
167631人看过 -
清蒸波士顿龙虾
551411人看过 -
回锅肉
27842514人看过