板栗肉粽
我们这里之前过端午节都是吃凉糕的，后来吃包蜜枣的甜粽子，我太喜欢吃肉了，就包肉的，本来打算包羊肉的，哈哈，后来一想有点膻了，就包了板栗肉的，板栗是北京的，好吃哎，好面的！
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步骤1/10
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粽叶用开水煮一下
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步骤2/10
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猪肉切大块，用调料腌制一天（猪肉用猪五花，肥瘦适中）
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步骤3/10
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糯米用水浸泡一天
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步骤4/10
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沥干水分，倒适量酱油，拌匀
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步骤5/10
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板栗去壳
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步骤6/10
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开包了
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步骤7/10
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包好了，中火煮两个小时
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步骤8/10
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开吃！
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步骤9/10
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啦啦啦～
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最后一步
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肉腌制了一天，很入味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-29
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