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铁锅炖燕鲅鱼

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泡泡机

【摘自百度百科】 鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。 1.养阴补虚 ； 2.降低胆固醇 ； 3.护发； 4.提高免疫力； 5.益智健脑。
食材清单 加入采购清单
燕鲅 一条
、
姜 3大片
、
蒜 4瓣
、
料酒 5ml
、
花椒 10粒
、
八角 1个
、
白醋 少许
、
白糖 少许
、
开水 适量
、
油 适量
、
青笋 一小根
、
豆腐 半块
、
五花肉片 3两左右
烹饪步骤
小贴士

过程一样，根据需求，作料用量，热水量多少，收汁程度，感观会有不同。 建议常吃燕鲅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

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