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马齿苋蒜头皮蛋汤

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利用这个假期家里也有材料,家人也还能接受马齿苋;就再给他们来个别样吃法。 蒜头,中医认为它性温、味辛,入脾、胃、肺经,功能行滞气、暖脾胃、消积,在历次防流感中都会用它来杀菌解毒。 马齿苋蒜头皮蛋汤气味可口惹人,能开胃、清热、去滞、解毒、杀菌,对时下的天气十分适宜。尤其在端午即将到来之际,多吃粽子、荔枝等难于消化,
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小贴士

注意沸水下马齿苋和皮蛋并且煮的时间不能太久了!汤特别好喝,菜有点酸酸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-28

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