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火龙果冰淇淋的做法

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火龙果冰淇淋

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夏天到了，到吃冰淇淋的季节了，真是又期待又恐惧啊！想减肥的美眉你们都懂的吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

淡奶油 200克

、

白砂糖 20克

、

火龙 1个

、

牛奶 80g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料！火龙果一个去皮，牛奶80g，淡奶油200g,糖20g
步骤2/9 点击查看大图
把火龙果切块和牛奶用搅拌棒打成泥！（可以把黑子过滤掉，但是据说火龙果的黑子也是很有营养的，我就没过滤！）
步骤3/9 点击查看大图
牛奶加20g白糖用打蛋器打发！
步骤4/9 点击查看大图
据说要打发到九成，我也不知道这有没有打好，将就点了！
步骤5/9 点击查看大图
把火龙果泥倒入奶油里搅拌均匀！
步骤6/9 点击查看大图
倒入保鲜盒里，整平整了！放冰箱冷冻五小时，为了防止有冰渣，中间隔一小时可以搅拌一下，我搅拌了三次！
步骤7/9 点击查看大图
冷冻五小时，好了，用挖球器挖出放到杯子里就可以吃了！（不会用挖球器
步骤8/9 点击查看大图
样子难看点，但味道很赞哦，女儿都舔杯子了呢！
最后一步点击查看大图
剩余的火龙果泥做冰棍，不知道好不好吃呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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