芹菜肉火烧
买了芹菜有丝的那种，儿子没法吃，那就烙个肉火烧吧
198克
34克
29克
2004
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/19
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用了这么两瓢半面粉
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步骤2/19
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和了一半面了想起来拍照，这是酵母和温水混合的。我用的鲜酵母
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步骤3/19
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就是这种，用了一半，你也可以用干酵母
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步骤4/19
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加水安顺时针搅拌成面絮
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步骤5/19
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揉成面团。放在温暖处发酵成2-3倍大
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步骤6/19
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这是发酵好的状态
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步骤7/19
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面粉发酵的空当准备馅子，芹菜切碎，加盐下水，
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步骤8/19
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肉，葱姜，剁碎。把芹菜水攥干
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步骤9/19
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加所有调料搅拌均匀
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步骤10/19
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把面揉成长条，切成这种，擀皮。
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步骤11/19
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放馅子，然后跟包包子一个手法
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步骤12/19
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包成这种
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步骤13/19
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按扁
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步骤14/19
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再发酵一会
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步骤15/19
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电饼铛预热刷油
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步骤16/19
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把有褶的一面朝下
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步骤17/19
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变色翻面，中间可以多翻几次。
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步骤18/19
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两面金黄，出锅！
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最后一步
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香喷喷
1.芹菜一定要加盐攥水，不然馅子太湿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-28
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