榴莲披萨
披萨底是圆猪妈的方子,用的8寸披萨盘。馅料是简单的榴莲和芝士,一层楼都被我香到,隔壁一块,对面小女孩一块,吃完还来敲门问我还有没有,完全不够吃啊!
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步骤1/10
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将面团揉到拓展阶段加入黄油继续揉到光滑
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步骤2/10
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放在温暖处发酵
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步骤3/10
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发至两倍大,取榴莲果肉
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步骤4/10
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面团取出揉圆再醒10分钟,用擀面杖擀圆,要比模具大一圈
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步骤5/10
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模具刷橄榄油,或者抹黄油
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步骤6/10
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把面团转移进去,因为有油会缩一点,用叉子叉出印子
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步骤7/10
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抹上榴莲
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步骤8/10
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铺一层芝士
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步骤9/10
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烤箱预热220度,中层烤20分钟,芝士上色即可
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最后一步
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满屋飘香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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