素菜吃出肉滋味——自制黄豆芽炒油豆腐果
这道菜还是几年前我在微博和@快乐肥豆豆 学的,简简单单的做法却可以挑逗挑剔的味蕾,令人食欲大开,轻轻松松二大碗米饭
-
步骤1/10
点击查看大图
这道菜超级下饭,所以你们如果想吃,记得多煮点米饭哟
-
步骤2/10
点击查看大图
自制黄豆芽,清理干净老根
-
步骤3/10
点击查看大图
油豆腐果开水焯一下,去掉浮油
-
步骤4/10
点击查看大图
鲍鱼汁+生抽+水调好,蒜剁碎
-
步骤5/10
点击查看大图
清洗干净的黄豆芽+油豆腐果
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧热,加适量油,加蒜碎
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入黄豆芽煸炒二分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入油豆腐果继续翻炒一分钟后,倒入鲍鱼汁生抽水,混合液,大火烧滚转小火至豆芽熟,下一丢丢白糖、盐,再翻炒至汤汁减少,即可装盘
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘,撒上小香葱碎,既添色又增香
-
最后一步
点击查看大图
好了,白花花的大米饭来二碗吧
我加的一点点白糖,可以提起黄豆芽的鲜味。不喜欢用鸡精味素什么的,做素菜,少少的加的白糖不要好吃太多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
黄豆芽炒油豆腐果的其他做法
黄豆芽炒油豆腐果的相关分类
黄豆芽炒油豆腐果的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11602495人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989460人看过 -
蚝油生菜
31820837人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10419941人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80289989人看过 -
酸辣土豆丝
40580778人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18193710人看过 -
香煎豆腐
170652人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
205817人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6655399人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32481631人看过 -
酸辣豆芽
14524423人看过