柏翠PE6280的自制酸奶
我没有添加蜂蜜、果酱,个人觉得配方的甜度合适。
29克
26克
89克
519
千卡
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步骤1/5
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面包机的内桶洗干净用热水烫过沥干,搅拌叶洗净放入沸水煮后沥干,一定要做初步消毒。
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步骤2/5
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把纯牛奶,酸奶, 糖倒入面包机内桶,盖上保鲜膜,合上盖子,选择12酸奶功能,插好电源,8小时工作结束后立即放入冰箱,冷藏。
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步骤3/5
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这是发酵好的酸奶,留下90g做菌种,方便下次发酵,有点像蛋生鸡,鸡生蛋的感觉。
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步骤4/5
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可以用布丁杯消毒后分量装好酸奶,方便吃也方便冷藏。
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最后一步
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刚好8个布丁杯,记得三天内吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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