空气炸锅版香甜牛奶吐司布丁
自己在家做面包、吐司，有时吃不完会剩下。除了烘干做成面包屑炸点东西吃，还可以像我今天这样做，只需要一杯奶一个鸡蛋，就能让剩面包、吐司片焕新颜。上面焦脆脆，下面香软软，这样一份，外面店里要卖至少20多，所以你不妨在家自己做！如果你实在想吃却没面包，你可以试试用馒头丁！
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步骤1/9
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吐司两片，鸡蛋一个，牛奶150毫升左右，黑加仑葡萄干适量，白糖20克
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步骤2/9
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先将吐司片切成2公分左右的小块
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步骤3/9
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牛奶、鸡蛋、白糖同入一碗，搅拌均匀
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步骤4/9
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烤碗里先铺一层葡萄干，再铺一层吐司块，倒一部分牛奶鸡蛋液没过吐司块
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步骤5/9
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撒一层葡萄干，铺一层吐司块，将剩下的牛奶鸡蛋液倒入烤碗中，表面零星撒几个葡萄干
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步骤6/9
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九阳空气炸锅预热5分钟，180度
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步骤7/9
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拉出炸篮，将烤碗放入炸篮，再重新推入炸锅中，180度15分钟
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步骤8/9
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烤好的牛奶吐司布丁上面焦黄香脆
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最后一步
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下面的像布丁一样软嫩香滑
想让味道更加香浓可以加些淡奶油，还可以吐司丁蘸黄油提前烘焙到焦黄；个人认为上面的配料足够香，而且低脂；
温度不要太高，170-180度就可以了，防止表面焦而内心不熟；
可以用烤箱来做，但一定要用烘焙烤盘烤碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-25
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